Hướng dẫn cách làm ổi dầm xí muội

Nguyên liệu làm ổi dầm xí muội

Ổi: 450g (có thể dùng ổi quả to hay ổi đào)
Bột xí muội: 1 thìa cà phê
Bột ớt: 1 thìa nếu muốn ăn cay các bạn có thể tự điều chỉnh lượng bột ớt nhé.

Cách làm 

Bắt đầu thực hiện cách làm ổi dầm xí muội ngon nhé: Ổi rửa sạch, bổ làm đôi, nếu ổi to các bạn bổ làm tư nhé. 

Sau đó, cho ổi vào bát to trộn bột xí muội vào ổi. Tiếp theo cho ớt vào đảo đều và để trong tủ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ.

Lấy ổi trong tủ lạnh ra cho bột xí muội vào trộn đều. 

Cuối cùng cho ớt bột cay vào, để khoảng 2 tiếng là ăn được.